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  苹果为呼吸跃变型水果，具有明显的呼吸及乙烯释放高峰，采后初期呼吸强度逐渐下降，而后迅速上升，并出现高峰，随后迅速下降，通常达到呼吸跃变高峰时，果实的鲜食品质较佳，而呼吸作用因大量消耗营养物质，呼吸高峰过后，果实品质下降，贮藏寿命缩短，严重影响果实商品**。

        海宏气调保鲜包装袋明显提高了果实贮藏品质，这是因为海宏气调保鲜包装袋能够保持适当的CO₂和O₂浓度比例，形成了苹果的气调贮藏环境，延缓了苹果果实呼吸高峰的出现。

          海宏苹果物理活化保鲜袋系列产品是在冷藏环境下，通过自动调节气体交换来控制苹果的呼吸，从而使苹果达到一种休眠的状态，减弱正常的代谢。再通过透气保水，杀菌抑菌、祛除农药残留等作用，使农产品保持新鲜状态时间可达两倍以上，重量流失在0.5%以下，养分、色泽、口感都接近于采收时的原有生鲜状态，上市率高，保持较强的竞争优势。适用于冷库长期保存。

苹果存储方法：
1、苹果装袋：将苹果整齐码入袋内，剔除有伤口及腐烂蔬果。
2、用手轻轻按压苹果保鲜袋，将多余的气体排出。
3、苹果袋口用橡皮套扎口，或将多余袋口对折后再扎口。
4、将封好的苹果保鲜袋放入干净的纸箱或流转筐内。
5、将装有苹果的保鲜袋，整齐码放，确保通风透气，不得挤压苹果保鲜袋。
6、定期抽查苹果保鲜情况，有碰撞疤痕的苹果及时清理，出库做好记录，做好先存放先出库。