西班牙海鲜饭(Paella,音译为巴埃亚),西餐三大名菜之一,与法国蜗牛、意大利面齐名。西班牙海鲜饭源于西班牙鱼米之都——瓦伦西亚,是以西班牙产艮米为原料的一种饭类食品。实际上是深度通常不**过五公分的平底浅口大圆双耳锅。 西班牙海鲜饭卖相**,黄澄澄的饭粒出自名贵的香料藏红花,饭中点缀着无数虾子、螃蟹、黑蚬、蛤、牡蛎、鱿鱼……热气腾腾,令人垂涎。孙大厨古早味工作室由孙大厨创办,孙大厨30多年**五**酒店, 海外工作学习及国内**餐饮企业西餐工作经历, 现致力于提供餐饮技术开发, 技术培训,技术咨询, 创业开店指导. 培训优势: 技术优势: 多年潜心总结和研究, 为所有学员提供技术服务指导. 以较富特色的烹饪和餐饮管理培训, 常年开展西餐, 西点 食品*等培训.以1对1辅导的*特模式. 确保学员掌握过硬的操作技能,*提高就业创业竞争力. 以小本投资、小本创业,使创业者达到**、轻松致富的目的。
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