哪里可以学习开心花甲技术

我们这里就可以学习的，*，时间不限，实践为主，做会为止。
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微信：CJ117693257
联系人：佰佳客 陈先生

 开心花甲，味道较好，低成本，*，小投资，大回报！较好地满足人们健康的饮食需求的同时圆您创业梦！
      开心花甲是一种**长沙夜宵市场的风味小吃，醇厚新香的花甲、细腻清爽酱汁与嚼劲十足的米粉*融合在一起，让人齿留余香，吃了还想吃。开心花甲又分为麻辣味、香辣味与五香味，让人辣的鼻尖出汗，辣的干爽过瘾，辣的流连忘返。开心花甲不仅是味道好吃，较重要的具有很高的营养**，可以起到滋阴明目、益精润以及降低胆固醇的作用。现如今开心花甲已经**了整个长沙夜宵市场，每天都有人在开心花甲摊点前>排起长龙。开心花甲已经和臭豆腐、糖油粑粑一样长沙一大较具代表性的特色小吃美食。
   制作技术流程：
1．锡纸和粉丝的认识与挑选；
2．花甲的处理方法；
3．花甲汤底的配方与熬制技巧；
4．酱料的制作及*特调配；
5．开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程；
培训品种：
1．香辣味开心花甲
2．麻辣味开心花甲
3．五香味开心花甲
    培训时间：
老师手把手授课，*，学会为止。不限制学习时间。
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

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佰佳客小吃培训还有各种 ：
铁板鱿鱼技术，烧烤技术，烤鱼技术，酸辣粉技术，麻辣烫技术 
包子技术，各种小吃技术，串串香技术，汉堡炸鸡技术
奶茶冷饮甜品技术，冰淇淋技术，面包蛋糕烘焙技术，开心花甲技术
口味虾技术，土家酱香饼技术，长沙臭豆腐技术
手抓饼技术，油条技术，炒粉炒粉技术，口味嗦啰技术
广式肠粉技术等各种小吃 等

古丈县佰佳客：成立于2010年是国内实体店经营培训做西餐快餐甜品的行业的****，有140多平的实体店经营培训（我们是实体店经营兼培训不需要*费，学会以后就可以独立开店）  
 本店培训课程大类有： 
       有汉堡、炸鸡、烤翅、冰淇淋系列（软冰、硬冰）、奶茶系列、甜品系列、鸡肉卷系列、双皮奶 、布丁奶 、蜜汁手扒鸡、新奥尔良系列、披萨系列、蛋挞、薯条、冰点、奶昔系列、脆皮全鸡、鲜榨果汁系列、鲜果奶昔系列、饮料系列、特调饮料、中国台湾绵绵冰系列、爽汁、爽底系列、西米露系列、星冰乐系类、玉米汁系列、水果捞嘢系列、班戟系列、糕点，咖啡（港式甜品，法式甜品）、休闲小吃系列等几大类系列快餐美食。  

（全套技术2500/人  到店边学边做，时间不限，不需要*、我们承若，来店学习到您学会满意为止，没有时 限制一般学期 在 6-8天）  

 关于原材料和设备的采购
 1：来学我们会在学习过程当中我们会把产品的所需要用到的设备，原材料等 ，设备的型号和原料用什么牌子的，价位是多少，全告诉你们在哪里采购，怎么采购等。提供原材料，设备等供货商（联系方式）给你们、你们可以在当地市场采购，当地市场都有都好采购的。这样比较方便划算些。  
  
  2：开店的所有细节，包括选址、装修、策划、机器设备、原材料进货渠道，开业前宣传，开业，经营经验等等，都会详细的告诉大家。提供开店所需要的*办理流程指导、随时解答学员问题（全程指导学员开店、在开店的每个环节，都让每位学员做到较省、少走弯路）  	

  3：我们是实体店经营培训的，有良好的口碑、也培训了1000多家学徒，经的起考验的技术、丰富的开店经验、口味**，到店学习可以先免费品尝，感觉口味好，再决定学习  

      我们位于： 湖南省吉首市（湘西州）古丈县 微微婚纱对面 佰佳客
   

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      培训电话：