二****，价格优惠

中文名称:二
　　英文名称:sodium hydrogen phosphate
    CAS号:7558-79-4
　　分子式:NaHPO4
　　分子量:143.9736　                                                                                        　中文:二;二盐基性;二(食用级);二,无水;二无水;二(无水);无水二;DSP二性状:分无水与结晶品两种。结晶品含十二结晶水。无色至白色斜方晶系或单斜晶系结晶。
二在空气中易风化，常温时放置于空气中失去约5个结晶水而形成七水物，加热至100℃时失去全部结晶水而成无水物，250℃时分解变成焦。在空气中易风化，较易失去五分子结晶水而形成七水物(Na2HPO4.7H2O）。可溶于水、不溶于醇。                                                                                                              水溶液呈微碱性反应（0.1-1N溶液的PH约为9.0）。在100℃失去结晶水而成无水物，250℃时分解成焦。1%水溶液的pH值为8.8～9.2；不溶于醇。35.1℃时熔融并失去5个结晶水。二用途:乳化剂；品质改良剂；缓冲剂；营养强化剂；发酵助剂；pH调节剂；粘结剂。 二含量：98%

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