订立合同是对以往磋差过程中双方达成的协议、共同接受的交易条件的较终书面确认。合同具有法律效力，一经订立，以后的贸易活动都应与合同条款一致。 实盘虽然对双方都有约束力，但仍应通过合同的方式加以确认。我国涉外经济合同法中规定："当事人就合同条款以书面形式达成协议并签字，即为合同成立。通过信件、电报、电传达成协议，一方当事人要求签订确认书的，签订确认书时，方为合同成立。"
